En utrolig sjømatvin

Kruger-Rumpf Pitterberg Riesling GG 2016 (GG=Grosses Gewächs). Dette var en helt utrolig Riesling fra Nahe i Tyskland. Jeg var så heldig å få en 2016-utgave av denne vinen i fødselsdagspresang av for en måned siden. Det betyr at den har fått lagre i fire år. På Vinmonopolet er det nå stort sett 2019-utgaven du får i dag. Dette var velsmak 😋
Dette var en tørr vin med bare 5,3 gram sukker pr. liter. Den hadde også passende syre, som skapte en fin balanse.
Her fant vi grønne epler og sitrus i duften. Smaken hadde stor kraft og fylde. Det var god frukt, fin syre, lang ettersmak og fin fruktsødme. Den "krydde" litt på tungen, noe som stort sett oppleves med unge viner. Etter fire år hadde den også begynt å få et lagringspreg.
Dette var en flott sjømatvin, som vi testet ut til diverse skalldyr.

Kruger-Rumpf

Vinmarken Pitterberg i Nahe.

Vinhuset i Nahe (sør for Rhinen) startet opp i 1708. De holder til i landsbyen Münster-Sarmsheim, der vinkjelleren ble bygget rundt 1830.
Rundt 1980 var vinhuset det første som begynte å dyrke Chardonnay-druer i Nahe.
Pappa Stefan Rumpf tar i 1983 over ansvaret for vinhuset, mens sønnene Georg og Phillipp nå er fullt med i den daglige driften.