Sommerlige viner i Gjestehuset

Nå er det det vi kan kalle høysommer. Så dagens program fra Gjestehuset blir herlig og sommerlig. Uten å ta for mye feil, tør vi påstå at det er mye grilling om dagen. Så derfor har vi fått Gjestehusets gode rådgiver – Jan Egil Aase – til å bistå for å finne fram til noen gode grillvin-tips. Ved bordet der hvor Jan Egil Aase sitter og venter på meg, sitter han ikke alene. Rundt på bordet står det rundt 20 flasker vi skal teste for å finne ut om de kan passe som grillviner.
Ute på Gjestehuset deilige terrasse har vi samlet et lite "smakepanel",

Vin- og matlandet Libanon på kryss og tvers

Gjestehuset gode nabo forsetter sin vinvandring sammen med programlederen, blant flotte vinprodusenter i Bekaadalen i Libanon. 

I forrige program dro vi fra Beirut via byene Jounie og Ghazir over et fjellpass på rundt 2.000 meters høyde og ned i Bekaadalen til Libanons vinhovedstad Zahlé. Her har vi nå overnattet, og er igjen klare for de store opplevelser.

På vin- og matreise i Libanon

For arkeologer er landet svært spennende. Fortsatt er det mange fornminner som ennå ingen har tatt fatt på å grave ut. Libanon har produsert vin i tusener av år. Beirut har blitt karakterisert som Midtøstens Paris. Og vi vil sterkt anbefale maten, som er utrolig spennende. I Bekaadalen ligger vinhusene som perler på en snor.