Vi fortsetter her vårt juleverksted (fortsatt uten jule-lenker). Nå hr
vi kommet til "grom-vinene". Sammen med flotte kraftige juleviner har vi
også kommet til historie-fortellinger. Så blir deilig julemusikk. Så
her er det noe for enhver smak! Bare vær-så-god:
Juleverksted del-2
Dette skal altså være en blogg for de store vinopplevelser. Vi snakker da selvsagt ikke bare om "de store positive" vinopplevelser, men om vinopplevelser i stor forstand - også de mindre positive. Dette skal også være en blogg for de store kulinariske oppelvelser. Med andre ord kombinasjonen vin og mat (kan det bli bedre?). Vi sier bare vær-så-god det er servert!
søndag 29. desember 2013
lørdag 28. desember 2013
Juleverksted - uten jule-kurver (del-1)
Ja, da kan vi ønske
velkommen til et juleverksted helt fritt for jule-kurver og jule-lenker
og pepperkakemenn. Derimot skal vi smake litt på julematen med
tilhørende drikke til. Matmessig hadde vi både en aspargespaté, svenske
luxus-kjøttbullar og en stor julegryte.
onsdag 25. desember 2013
Gullgraving, mat og vinopplevelser i USA (Oregon 8.-19. aug.)
Gull og gratis jord var mye av
drivkraften til mange av de første nordmenn som kom hit i det forrige
århundre. På denne turen skal vi reise langs Den gamle Pionerveien,
forsøke gullgraving og ikke minst smake på mange av de prdukter Oregons
bønder har klart å frambringe etter at de kom fra Norge. Vi skal på
låvefest og ikke minst skal vi på Skandinavisk Festival.
mandag 23. desember 2013
Kulinarisk historiereise til Malta (12. – 19. april)
Denne ”mysterie-øya”
Malta, som ligger ikke langt fra Nord-Afrika. Gjennom åtte spennende
dager skal vi forsøke å finne den ekte maltesiske kulturen. Denne øya som vi
som oftest regner inn i den europeiske kulturarven, men som har sitt eget språk
i tillegg til engelsk og italiensk (!). Vi finner rester etter templer som ble
bygget for rundt 6000 år siden, og helt spesielle matretter laget på maltesisk
vis. I løpet av turen skal vi også lære å lage noen av disse. Visste du at de
også lager vin?
Abonner på:
Innlegg (Atom)