Denne gangen tar vi deg med til en norsk vingård i Piemonte. Frode Refstad og hans kone Eli Anne Langen dro begge fra Oslo og sine jobber i det norske byråkratiet for 10 år siden og kjøpte seg en vingård i Nord-Italia. Der finner vi ham i dag på vingården Tenuta il Sogno et sted mellom Alba og Asti.
Dette skal altså være en blogg for de store vinopplevelser. Vi snakker da selvsagt ikke bare om "de store positive" vinopplevelser, men om vinopplevelser i stor forstand - også de mindre positive. Dette skal også være en blogg for de store kulinariske oppelvelser. Med andre ord kombinasjonen vin og mat (kan det bli bedre?). Vi sier bare vær-så-god det er servert!
lørdag 20. oktober 2012
søndag 14. oktober 2012
Italiensk vin og mat i skjønn forening
I dette programmnet skal vi besøke Italias "ledertrøye", når vi snakker om vin og mat. Vi snakker da om vinområdet Piemonte i Nord-Italia. Rett oversatt blir Piemonte: Ved foten av fjellene. Fjellene vi da snakker om er den italienske delen av Alpene. Og bak Po-sletta, som strkker seg gjennom området, begynner Alpene å stige opp mot sine 4.000 meter over havet.
Abonner på:
Innlegg (Atom)