Langs vingårder ved foten av Alpene

Caciana Barac - kan trygt anbefales!

I dagens program av Radioriks Gjestehus må vi stole på at personalet i Gjestehuset vil kunne traktere gjestene på beste måte. For vi kommer til å ta en snartur ned til Italia og til det som kalles det italienske «førstelaget». Vi snakker om vinområdet Piemonte. Der skal vi vandre i vinmarkene, vi svinger her og der innom kjente vinhus og vi besøker Frode Refstad og hans kone Eli Anne Langen, som dro begge fra

Dagens vin: Enkel, saftig og grei!

Ogier Artésis Côtes du Rhône 2016

Dette er en fruktig og saftig vin med preg av modne røde moreller. Den er bløt, men har samtidig god struktur. Den kan absolutt brukes til mer enn bare pizza! Det er en billig vin, men er et svært godt kjøp. La oss si: Løp og kjøp!

Produsent: Ogier, Côtes du Rhône (Rhône Sør), Frankrike.

Varenummer: 6018501

Dagens vin: Biff-viner

Biffen i seg selv er ikke så krevende, men det er ofte hva du har til som
krever vin med litt kraft og fylde.

Vi har omtalt dette temaet i flere omganger, og kommet med mange gode tips. Her kommer et par til:

Weinert Carrascal 2013.

Kr 159,90

Produsent: Bod. y Cavas de Weinert, Mendoza, Argentina.

Preg av modne mørke bær tørket frukt og fat. God struktur.

En god gammel kjenning som kommer fra landet som er eksperter på biff.

Terrazas de Los Andes Malbec 2016

Kr 189,90

Produsent: Terrazas de Los Andes, Mendoza,

Argentina.

Et nytt og spennende bekjentskap. Dette gjorde bare godt!
 

Vin og mat i Spania



Tapas får man overalt.

Vi ønsker velkommen tilbake til Radioriks Gjestehus. I dag har vi Spania i sentrum for vårt program. Vi skal ha en spania-ekspert som spesiell gjest, Her blir det spanske matretter og vi skal selvsagt ha litt passende musikk til – som vårt husorkester kommer til å trylle fram. Og som det ikke er nok, skal vi også ta en snartur ned til vinområdet Catalonia og nærmere bestemt det eksklusive området Priorat! Vi besøker blant annet

På matkurs i Toscana

Her gjelder det å følge med - Ingen unnasluntring!

I dagens sending skal vi blant annet ut å reise. Og vi på denne reisen det er blant annet Knut Jeppsson. Radarparet skal i dag på Toscansk matkurs – intet mindre! Planen er nemlig å «kaste seg ut på dypt vann». Uten at han vet det selv skal Knut Jeppsson være assistenten til en av Toscanas store kokker. Han tror nemlig at det er bare hygge seg gjennom kurset, men jeg vet at det er svært så streng læremester vi skal ha. Det blir det så visst ikke noe unnasluntring og kosestund.
Gå inn på lenken under:
https://radioriks.no/media/k2/videos//5262.mp3