Norsk julemat er godt tilpasset øl og akevitt. Noen vil si at vi skal
ikke "tukle" med norske tradisjoner. Samtidig er det stadig flere som
får øynene opp for å tenke nytt. Vi har spurt vinekspert Christer Berens om det finnes noe
vin som kan passe til norsk julemat. Det finnes det absolutt, mener han. Både hvite og røde kan passe.
Går du for de røde, må du se etter viner med fylde og varme. Ønsker du deg noe hvitt, er det du bør se etter både fruktig og noe med mye smak. De enkle viner vil falle gjennom.
Vær-så-god. Her er det servert: Juleviner
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar