Cognac - den edle drikk

Her skal du få vite alt du lurer på om den edle drikk - Cognac! Da vil du kunne bli med radarparet Carl-Erik Christoffersen og kollega Jan Egil Aase på en runde blant en rekke store cognachus, der vi smaker oss gjennom den ene typen etter den andre. Vi nevner i fleng: Bertelsen, Braastad og Bache-Gabrielsen foruten Hennessy, Camus og Martell, da. Du kan spørre: Er det ikke samme drikken alt sammen, da? Brukes til kaffen etter et vellykket måltid? Vel, vi har noen mistanker om at det er forskjell - faktisk har vi reist i Cognac-distriktet og erfart det.



 For å si det slik: Det er ikke cognac alt som blinker i glasset! I utgangspunktet er distriktet bygget opp som en rekke sirkler utenpå hverandre. De gjeveste sirklene er innerst rundt den gamle kongebyen Cognac, deretter kommer du lengre og lengre ut fra krem-områdene. Visste du for eksempel at cognac i utgangspunktet er en helt ordinær hvitvin? Vel, det skal du få vite mer om. Cognac