Christer Berens: Vin og mat i skjønn forening

Det nærmer seg jul og av flere grunner er vi inne i tiden for lansering av blant annet kokebøker. Her har vi snakket med en av forfatterne - Christer Berens - som vi har hilst på tidligere. Han har skrevet flere bøker - de aller fleste om vin. Han har tidligere uttalt at han ikke er noen matekspert. Vin derimot kan han mye om. Likevel har han nå laget kokebok! I dette programmet har vi snakket mer med Christer Berens, ikke minst for å snappe opp noen av hans gode tips fra boken. 

 
Som han selv sier så henger mat og vin så godt sammen at det er vanskelig å snakke om "enten-eller" det blir "både-og". Vær-så-god her er det servert: Christer Beren