Torsken kom i år også - finn fram rødvinen

Da er det på nytt torsketid. Her får du muligheten til å plukke opp noen tips. Etter en svømmetur på rundt 3000 km kommer torsken inn til norskekysten for å gyte. Hvis den da ikke havner i våre gryter for å bli en god torskemiddag. Fisket etter denne pågår tradisjonelt fra slutten av januar ut til påske. En norsk spesialitet er torsk og rødvin. Det vi må huske er at fisk generelt setter visse krav til rødvinen.

Liker du å ha med lever og rogn bør du nok i tillegg holde deg unna de røde og heller velge hvitt! Her vil jeg sammen med Jan Egil komme med noen gode rådi den anledning.
God lytting: Torskemiddag