Hvert år avholdes vinmessen Prowein i Düsseldorf. Med sine 3.500 utstillere og syv store utstillingshaller, kniver denne messen med vinmessen i Bordeaux om å være verdens største. Vin- og matjournalist Carl-Erik Christoffersen har sammen med tidligere informasjonssjef i Vinmonopolet, Jan Egil Aase, besøkt messen for å samle noen inntrykk. Noe av det de var interessert i, var viner laget på druen Zinfandel - ikke minst fordi viner fra zinfandel ofte lager gode grillviner! De fikk også intervjuet noen av de mest kjente "vin-guruer" fra Californias Napa Valley - der zinfandel regnes som nasjonaldruen. Vær så god og lytt:
Zinfandel-viner
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar