Verdens beste hvitvin?

Svaret på hva som er verdens beste hvitvin kommer an på smak og behag, mener de fleste, men at Chablis-viner har god kvalitet er de fleste engie om.Sammen med Harald har jeg vært i Chablis for å se nærmere på dette.
Området ligger 180 kilometer øst for Paris - det kalles for den gylne innfallsport til Bourgogne. Vi snakker her om et av Bourgognes

Varmende rødviner i mai

Sammen med noen gode naboer vil vi smake oss gjennom noen fyldige og varmende rødviner. Selv om vi nå er midt i mai, lar sommervarmen vente på seg. Vinsalget i Norge er sesongavhengig: Mye kraftige rødviner i vinterhalvåret og i sommerhalvåret tar hvitvin- og rosévinsalget noe helt voldsomt av. Vi og kanskje flere med oss kan nok synes at det er fortsatt behov for å ha noe varmende i glasset.
Vær-så-god: Varmende  rødviner i mai

Mallorca-viner: På vinreise i grisefest-land

Svært mange nordmenn forbinder Mallorca med sol, strandliv og grisefester. I følge sikre kilder har grisefestene blitt borte med tiden. Mye på grunn av at dagens Mallorca-farere ønsker å få noe mer ut av sin ferie, enn de tidligere grisefester. Sol, varme og bading er det nok fortsatt mange nordmenn, som setter stor pris på (siden vi har lite av det i vårt eget