Spennende mat- og vinhus på Helgelandskysten

Atle er "odelsgutt" og vokst opp på Tilrem gård.

 Også denne gangen har vi vært på tur – også denne gangen på Helgelandskysten. Vi har besøkt det eldgamle høvdingsetet på Tilrem, rett nord for Brønnøysund. Der finnes det klare spor etter menneskene som har bodd der, helt tilbake til 3 500 år siden. Der ligger også vertshuset Hildurs Urterarium, som er et ganske så spesielt sted. I 1988 åpnet Hildur og Thorbjørn sitt hjem som et sted hvor veifarende folk kunne komme å spise.

Aina er daglig leder på Hildurs i dag.

Aina, som er den daglige leder i dag, er gift med Ronny Tilrem, som er kjøkkensjef i dag. Hun forteller at hans slagord er Det ærlige kjøkken. Her er alt hjemmelaget og lokalt fanget fisk og vilt.
Vi fikk også besøkt hullet i Torghatten. I programmet får du også et par gode mat- og vintips. Vel bekomme!
Gå inn på lenken og lytt på programmet: https://radioriks.no/media/k2/videos//4829.mp3