Torsken kommer!

Da er det på nytt torsketid. Rødvin er vanlig (i Norge) til kokt torsk. I dette programmet er det nettopp det vi skal teste ut. Her får du muligheten til å plukke opp mange gode tips.
Etter en svømmetur på rundt 3000 km kommer torsken inn til norskekysten for å gyte. Hvis den da ikke havner i våre gryter for å bli en god torskemiddag.
Rødvinen passer også godt til skrei. De vinene som kan passe best er derfor ueiket type med moderat tannin. En lett og fruktig valpolicella eller beaujolais kan være "bankers". Vi har også testet en hvit alvariño fra Portugal. Det var på ingen måte galt. Tid: 54'05" (avsluttes med musikk).
Gå inn og lytt: Torsken kommer!