Dette skal altså være en blogg for de store vinopplevelser. Vi snakker da selvsagt ikke bare om "de store positive" vinopplevelser, men om vinopplevelser i stor forstand - også de mindre positive.
Dette skal også være en blogg for de store kulinariske oppelvelser. Med andre ord kombinasjonen vin og mat (kan det bli bedre?).
Vi sier bare vær-så-god det er servert!
torsdag 13. oktober 2011
Vin til får-i-kål!
Det er tid for lammekjøtt og ikke minst får-i-kål. Her har vi - Jan Egil og jeg - forsøkt "å knekke koden" i sammensetningen av lammekjøtt og vin. Om vi har lykkes denne gangen, får du høre her. Trolig har vi klart å komme fram til noen svært så akseptable kombinasjoner også denne gangen.
God lytting! Vin til fårikål
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar