Juleverksted - Endelig!

Endelig var det tid for juleverksted. Oktober og november dro seg langsomt gjennom kalenderen. Men så kom desember og det var tid for å hente fram dorull-kjerner, kreppapir og bomull. Endelig kunne vi med god samvittighet ha vårt juleverksted!

Vel, når vi endelig fikk lagt dorull-kjernene til side, kunne vi ta fram julemat og ikke minst julevinen 😋

Det var tid for vår type juleverksted! Vil du få med deg vår podcast, kan du gå inn her:

Juleverksted

Torsdagstipset: På Vinsmaking til Sjøs

Denne gangen har vi vært på vinsmaking ute i Skagerrak. Og vi det er Knut Jeppsson og Carl-Erik Christoffersen. Sammen med vinkelner Daniel Florguin Kielager fra København hadde vi inntatt vinbaren Red & White på DFDS Pearl Seaways ute i Skagerak for å smake noe skikkelig gromvin.

Ønsker du å høre vår podcast fra denne testingen, kan du gjøre det her:

På Vinsmaking til Sjøss

Torsdagstipset: Ekte Spansk Smak

For en tid tilbake fikk jeg sammen med min gode venn Jon Berg oppleve en viktig del av det spanske kjøkken. Med Jon Berg som guide smakte vi oss gjennom et spansk tapas-bord.

Denne gangen ville Harald Skulberg og jeg teste ut tre spanske viner til en masse godt på det spanske tapas-bordet. En viktig huskeregel om vin til tapas er at det er varmt krydder (som det kan være en god del av) merkes enda sterkere om du har rødviner med mye garvestoffer.

Dersom du vil høre vår podcast, kan du gå inn på denne lenken: 

Ekte spansk Smak